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志太泉 山田錦 純米生原酒
¥1,815
志太泉 純米生原酒 品目 日本酒 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 山田錦100% 精米歩合60% 保存方法 要冷蔵 内容量 720ML 製造年月 25.02 製造者 株式会社志太泉酒造 静岡県藤枝市 静岡酵母NEW5使用 杜氏 西原光志(能登)氏 税込1815円 爽やかなライチやメロンを想起させる香りがります。 ミディアムボディで山田錦らしい瑞々しさの中にミネラル感が楽しめます。 日本酒度+3.0 酸度1.3 20歳未満の方へは販売いたしません。
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雪の茅舎 山廃純米 生酒
¥1,320
SOLD OUT
雪の茅舎 山廃純米 生酒 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 65% 720ml詰 製造年月 2025.01 税込1320円「 20歳未満の方へは販売いたしません。
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三千盛 から口 香るしぼりたて 純米大吟醸生酒
¥1,650
三千盛 香るしぼりたて から口 純米大吟醸酒 生酒 品目 清酒 日本酒度 +16~+17 精米歩合 45% アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 内容量 720ml 飲み方 よく冷やして 保存方法 5℃以下で保存 製造者 株式会社三千盛 岐阜県多治見市 税込1650円 岐阜県産酵母”G2”を使用し、その特性を最大限引き出したフルーティー&ドライな純米大吟醸です。 爽やかな林檎のような風味と三千盛らしいキレのある味わいを楽しめます。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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三千盛 純米大吟醸
¥1,540
三千盛 純米大吟醸 品目 清酒 純米大吟醸酒 日本酒度 +12~+13 精米歩合 45% アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 内容量 720ml 製造者 株式会社三千盛 岐阜県多治見市 税込1540円 「伝統と革新」 三千盛を代表するこの銘柄は伝統の製法を引き継ぎつつ、更なる高みを目指し刷新しました。 ラベルは以前使用していた1.8L瓶の外装紙のデザインより復刻しております。 驚くほどすっと入ってくる味わいは食中酒として最適なバランスで考えられています。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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武勇 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒
¥1,870
SOLD OUT
武勇 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 清酒 要冷蔵 原材料 国産米100%使用 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 58% アルコール分 15度(原酒) 内容量 720ml 製造者 株式会社武勇 茨城県結城市 製造年月 2024.11 税込1870円 純米吟醸のしぼりたて直汲み無濾過生原酒です。蔵でしか味わえないしぼりたてのお酒の味わいをお楽しみください。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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萩の鶴しぼりたて純米生原酒
¥1,540
SOLD OUT
萩の鶴 純米生原酒 しぼりたて 生原酒 要冷蔵 製造者 萩野酒造株式会社 宮城県栗原市 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 17度 製造年月 2024.11 税込1540円 本品は生きた酵母が発する炭酸ガスを含んでいるため 開栓時に噴き出す場合もありますので、よく冷やして 静かに開栓し、開戦後はお早めにお召し上がりください。 瓶は冷蔵庫で立てて保管してください。 萩の鶴らしい上質で心地よい綺麗な酸が特徴の新酒しぼりたて。 甘さを抑えたフレッシュ&ジューシーなうすにごり生原酒です。 オリが入っている為、瓶内二次発酵が進みますので、 プチプチとした発泡感がより爽やかさを感じさせてくれます。 活性酒ではございませんが、吹き出す場合がございますので開栓時はご注意ください。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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雪の茅舎 純米吟醸 生酒
¥1,815
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 齋彌酒造店 秋田県由利本荘市 内容量 720ml アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 55% 使用酵母 自社酵母 製造年月 2024.11 税込1815円 アミノ酸をおさえて、スッキリとした喉ごしをお楽しみいただける清涼感が特徴の純米吟醸生酒。キメ細やかな酸味と自社培養酵母が醸し出す香味のバランス良いクリアな味わい。 日本酒度+3、酸度1.5 ※参考値 20歳未満の方にはお酒は販売しません。
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春鹿 純米超辛口生原酒仕込第壱號
¥1,870
春鹿 純米超辛口生原酒仕込第壱號 日本酒 要冷蔵 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 18度 製造者 株式会社今西清兵衛商店 奈良県奈良市 内容量 720ml 製造年月 24.11 税込1870円 フレッシュな口あたりと酢酸イソアミル様の香り、含むと米の味わいとともに 爽やかなミネラル感と辛口の風味が駆け抜ける疾走感。初しぼりのプレッシャーの中、 非常に良い仕上がりとなった感動を共有していただきたいいう想いが詰まった特別な1本です。 日本酒度+13 、 酸度1.9 ※参考値 20歳未満の方へは販売いたしません。
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川亀 純米吟醸中汲み無濾過生原酒
¥1,925
SOLD OUT
川亀 純米吟醸 中汲み しぼりたて 無濾過生原酒 製造者 川亀酒造合資会社 愛媛県八幡浜市 品名 清酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 55% アルコール分 17度 日本酒度 +2 酸度 1.4 保存方法 要冷蔵 製造年月日 2024.6.20 税込1925円 20歳未満の方へは販売いたしません。
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式 MELLOW 花香 特別純米酒 アッサンブラージュ
¥1,980
式 MELLOW 花香 特別純米酒 品目 日本酒 製造者 河武醸造株式会社 三重県多気郡多気町 原材料名 米(国産)・米麹(国産米) 内容量 720ml 精米歩合 65% アルコール分 15度 製造年月 2024年9月 税込1980円 日本酒度+3 、 酸度1.4 、 アミノ酸度1.3 主な使用米 弓形穂、山田錦、五百万石、三重の夢 酵母 B-33・MK-3・K-1801・MLA-12 それぞれの酒米(弓形穂、山田錦、五百万石)と使って仕込まれた個性のある3種の純米大吟醸をバランス良くブレンドし、旨味と酸味を加えるため特徴ある酒米 三重の夢で作った純米酒をアクセントに合わせました。 酒米 弓形穂:弊社のみが使用できる唯一の酒米です。 「SHIKI 式」は、神秘的で瑞々しいエネルギーを持つ伊勢の大地から生まれました。 伊勢神宮の禊川となる水質日本一となった宮川水系の水と、厳選した地元の酒米によって作られています。 「SHIKI 式」は、新しい伊勢を代表する日本酒にしたいという蔵人たちの熱い想いで造られた日本酒です。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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八鹿 本醸造辛口 冴えの、八鹿。
¥1,307
八鹿 本醸造辛口 冴えの、八鹿。 製造年月 24.8 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 70% アルコール分 15度 内容量 720ml 製造者 八鹿酒造株式会社 大分県玖珠郡九重町 使用米 日本晴100%(大分県産) 使用酵母 熊本酵母 杜氏 堀裕幸 氏 税込1307円 きりりと冴えわたる凛とした飲み口。日本酒通のみなさまを思い、杜氏が醸した辛口の本醸造酒。九重の米に、九重の水。日々の晩酌におすすめしたい、逸品です。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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鳴門鯛LED 純米吟醸
¥1,848
鳴門鯛LED ~ナルトタイレッド~ 原材料名 米(徳島県産)、米麹(徳島県産米) 精米歩合 58% アルコール分 15度 内容量 720ml 品目 日本酒 製造者 株式会社本家松浦酒造場 徳島県鳴門市 税込1848円 トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りにリッチな酸味。幾重にも重なる複雑な味わいは、国籍を問わず幅広い料理に合わせられる純米吟醸です。阿波の国で作られたブランド酒米「あわいちば山田錦」を100%使用し、徳島県立工業技術センターが開発した「LED夢酵母」で醸しました。よく冷やしてワイングラスでオール徳島造りの妙味をお楽しみください。 <おすすめの肴>イカの刺身、アボカドとマグロの漬け、チキンソテー、ガーリックバターしいたけ 20歳未満の方へは販売いたしません。
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別品川鶴 雄町 純米吟醸
¥1,793
別品川鶴 純米吟醸 雄町 製造者 川鶴酒造株式会社 香川県観音寺市 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 岡山県産雄町100%使用 精米歩合 58% アルコール分 16度 製造年月 2024.8 税込1793円 岡山県産雄町100%使用。雄町米の幅広い旨みを活かしました。上質な旨みと繊細な酸味の絶妙な味わいが楽しめます。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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Setouchi KAWATSURU 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み
¥1,793
SOLD OUT
Setouchi KAWATSURU 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み 製造者 川鶴酒造株式会社 香川県観音寺市 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 香川県産オオセト100%使用 精米歩合 55% アルコール分 14度 製造年月 2024.8 税込1793円 香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米オオセトを使用し、丁寧に手造りしました。果実様の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快な酸、キレ味をお楽しみください。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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御代櫻 Roots 辛口純米酒
¥1,210
SOLD OUT
御代櫻 Roots 辛口純米酒 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 15度 精米歩合 70% 製造者 御代桜醸造株式会社 岐阜県美濃加茂市 内容量 720ml 製造年月 24.8 税込1210円 角のないまろやかな口あたり、穀物感のある米の旨味がじんわりと広がるクラシカルタイプの辛口酒。 日本酒度+8 酸度1.4 精米歩合 70% 20歳未満の方へは販売いたしません。
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御代櫻 Leaf 純米吟醸
¥1,485
御代櫻 Leaf 純米吟醸 品目 日本酒 内容量 720ml アルコール分 15度 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米 岐阜県美濃加茂市産米100% 精米歩合 60% 杜氏 酒向博昭氏 製造年月 24.1 製造者 御代桜醸造株式会社 岐阜県美濃加茂市 税込1485円 岐阜県G酵母使用 豊かな自然の中で育まれた岐阜のおいしい地酒です 岐阜県産の原材料のみで旨し酒を醸すというテーマで、岐阜県産オリジナル清酒酵母「G2酵母」でもろみを発酵させた純米吟醸。果実の様なフレーバーと、上品で優しい甘味と酸、すっきりとした後口が特徴です。岐阜の豊かな自然の恵みに感謝の心を込めて、Leafと名付けました。 使用米 あさひの夢 日本酒度 ±0 酸度 1.5 20歳未満の方へは販売いたしません。
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武勇 吟醸 生詰 1.8L
¥4,500
武勇 吟醸 製造者 株式会社武勇 茨城県結城市 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分 16度以上17度未満 原料米 山田錦100% 精米歩合50% 使用酵母 当社培養K-九号 内容量 1800ml 製造年月 2023.4 税込4500円 武勇 純米吟醸 清酒 武勇「吟醸」をご愛飲いただきありがとうございます。武勇吟醸は、酒造好適米を半分近くまで精米した玉のような米の芯のみ使用して低温長期間にわたり醸造したものです。選びぬいた米と水、さらに蔵人が精魂こめてつくった武勇「吟醸」は弊店百有余年の歴史上自信の作品であります。なお冷暗所に保存していただければ、芳醇な香りとまろやかさが保てます。開栓後は、なるべく早くお飲み下さい。尚、武勇「吟醸」は、米だけを使った純米吟醸の仕込タイプです。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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武勇酒蔵 超辛口生酛純米 1.8L
¥2,970
武勇酒蔵 超辛口生酛純米 純米酒 日本酒度+10 製造者 株式会社武勇 茨城県結城市 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 国産米100%使用 アルコール分 15度 精米歩合65% 内容量 1.8L 製造年月 2023.4 税込2970円 6号酵母を使用して伝統的な生酛づくりで仕上げました。生酛づくりながらさっぱりとした辛口のお酒に仕上がっています。お食事のお供に最適です。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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Buyu Cycle Ogawa Yeast
¥1,540
SOLD OUT
Buyu Cycle Ogawa Yeast 品目 日本酒 要冷蔵 内容量 720ml 原料米 茨城県産ひたちに四季100%使用 使用酵母 茨城県産小川酵母 使用麹菌 茨城県産丸福もやし 精米歩合 58% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分 14度(原酒) 製造者 株式会社武勇 茨城県結城市 製造年月 2024.3 税込1540円 自転車好きの常陸杜氏が自転車推しの茨城県の素材に拘り茨城伝統の小川酵母による生酛仕込みで仕上げました。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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川亀 山廃純米 中汲み 無濾過生原酒
¥1,870
SOLD OUT
川亀 山廃純米 中汲み 無濾過生原酒 品名 清酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 扁平70% 原料米 雄町100% アルコール分 18度(原酒) 日本酒度+7 酸度 1.6 製造年月日 2024.5.17 製造者 川亀酒造合資会社 愛媛県八幡浜市 税込1870円 雄町の力強い旨味やコクを引き出すため、山廃仕込みに。 乳酸感は少なく、綺麗な旨味を目標にしました。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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川亀 純米 愛山 中汲み 無濾過生原酒
¥1,650
SOLD OUT
川亀 純米 愛山 中汲み 無濾過生原酒 品名 清酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 75% 原料米 愛山100% アルコール分 17度(原酒) 日本酒度+8 酸度 1.7 製造年月日 2024.5.9 製造者 川亀酒造合資会社 愛媛県八幡浜市 税込1650円 長期低温発酵で醸し食中にも向く大辛口に仕上げました。 雑味が出ないよう香味バランスの良い中汲みのみ詰めました。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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龍力 特別純米 山田錦88 コメコトブキ
¥1,870
SOLD OUT
龍力 特別純米 山田錦88 コメコトブキ 兵庫県特A地区産山田錦100%使用 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 88% アルコール分 15度 製造者 株式会社本田商店 兵庫県姫路市 内容量 720ml 品目 日本酒 製造年月 2024.04 税込1870円 祝山田錦誕生88周年 88周年に合わせて88%精米で醸した幅広い温度帯で楽しめる食中酒タイプの純米酒です。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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三千盛 香るすずみさけ 純米大吟醸
¥1,650
SOLD OUT
三千盛 香るすずみさけ 品目 清酒 純米大吟醸酒 日本酒度 +17~+18 精米歩合 45% アルコール分 14度以上15度未満 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 内容量 720ml 製造者 株式会社三千盛 岐阜県多治見市 税込1650円 岐阜県産酵母”G2”を使用したこのお酒は爽やかな香りと透明感あふれるドライな後味が特徴の純米大吟醸です。 20歳未満の方へは販売いたしません。
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鉾杉 秀醇 普通酒 IWC2021グレートバリューチャンピオンサケ
¥946
SOLD OUT
鉾杉 秀醇 普通酒 インターナショナルワインチャレンジ2021 グレートバリュー・チャンピオンサケ Great Value Champion Sake 品目 日本酒 製造者 河武醸造株式会社 三重県多気郡多気町 原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 内容量 720ml 精米歩合 65% アルコール分 15度 製造年月 2023.12 税込946円 ワイングラスで美味しいアワード2020金賞 ミラノチャレンジ2020普通酒部門プラチナ賞 IWC2021普通酒部門金賞・トロフィー賞・グレートバリュー賞 20歳未満の方へは販売いたしません。