川亀 純米吟醸 中汲み しぼりたて 無濾過生原酒 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 品名　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５５％ アルコール分　１７度 日本酒度　＋２ 酸度　１.４ 保存方法　要冷蔵 製造年月日　２０２４．６．２０ 税込１９２５円 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

鳴門鯛ＬＥＤ　～ナルトタイレッド～ 原材料名　米（徳島県産）、米麹（徳島県産米） 精米歩合　５８％ アルコール分　１５度 内容量　７２０ｍｌ 品目　日本酒 製造者　株式会社本家松浦酒造場　徳島県鳴門市 税込１８４８円 トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りにリッチな酸味。幾重にも重なる複雑な味わいは、国籍を問わず幅広い料理に合わせられる純米吟醸です。阿波の国で作られたブランド酒米「あわいちば山田錦」を１００％使用し、徳島県立工業技術センターが開発した「LED夢酵母」で醸しました。よく冷やしてワイングラスでオール徳島造りの妙味をお楽しみください。 ＜おすすめの肴＞イカの刺身、アボカドとマグロの漬け、チキンソテー、ガーリックバターしいたけ ２０歳未満の方へは販売いたしません。

別品川鶴　純米吟醸　雄町 製造者　川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市 品目　日本酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　岡山県産雄町１００％使用 精米歩合　５８％ アルコール分　１６度 製造年月　２０２４．８ 税込１７９３円 岡山県産雄町１００％使用。雄町米の幅広い旨みを活かしました。上質な旨みと繊細な酸味の絶妙な味わいが楽しめます。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

Ｓｅｔｏｕｃｈｉ　ＫＡＷＡＴＳＵＲＵ　純米吟醸　さぬきオリーブ酵母仕込み 製造者　川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市 品目　日本酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　香川県産オオセト１００％使用 精米歩合　５５％ アルコール分　１４度 製造年月　２０２４．８ 税込１７９３円 香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米オオセトを使用し、丁寧に手造りしました。果実様の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快な酸、キレ味をお楽しみください。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀　山廃純米　中汲み　無濾過生原酒 品名　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　扁平７０％ 原料米　雄町１００％ アルコール分　１８度（原酒） 日本酒度＋７ 酸度　１．６ 製造年月日　２０２４．５．１７ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込１８７０円 雄町の力強い旨味やコクを引き出すため、山廃仕込みに。 乳酸感は少なく、綺麗な旨味を目標にしました。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀　純米　愛山　中汲み　無濾過生原酒 品名　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　７５％ 原料米　愛山１００％ アルコール分　１７度（原酒） 日本酒度＋８ 酸度　１．７ 製造年月日　２０２４．５．９ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込１６５０円 長期低温発酵で醸し食中にも向く大辛口に仕上げました。 雑味が出ないよう香味バランスの良い中汲みのみ詰めました。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀 純米吟醸 雄町 中汲み　無濾過生原酒 品目　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５５％ 原料米　雄町１００％ アルコール分　１７度（原酒） 日本酒度　＋６ 酸度　１.５ 保存方法　要冷蔵 製造年月日　２０２３．４．２６ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込１９８０円 フルーティーな吟醸香とともに爽やかな甘みが広がり、中間位から辛さを感じます。無濾過原酒らしい厚みはありつつも、重たさを感じさせない軽快な後口。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀 純米 愛山８０ 中汲み　無濾過生原酒 品目　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　８０％ 原料米　愛山１００％ アルコール分　１７度（原酒） 日本酒度＋１０ 酸度　１.５ 保存方法　要冷蔵 製造年月日　２０２３．５．８ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込１６５０円 希少性の高い高級酒米 兵庫県産愛山 を全量使用した純米酒です。心白が非常に大きく溶けやすい濃醇な旨味を醸し出す愛山の特徴を活かす為、あえて磨かず80％精米で挑戦。限定吸水、小仕込み吟醸造りで低精米にみられる雑味を抑え、更に香味のバランスが良いとされる中取り部分のみを詰める事でお米のストレートな旨味を綺麗に表現した蔵元・二ノ宮氏こだわりの１本。 また甘味と香り系の酒度マイナス値が多い愛山ですが、低温長期発酵で丁寧に醸すことで 海の幸とも良く合うキレの良い大辛口に仕上がっております。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

酔鯨　しぼりたて生酒　特別純米酒 日本酒 内容量　７２０ｍｌ アルコール分　１７度 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合　５５％ 製造者　酔鯨酒造株式会社　高知市 製造年月　２０２３．１１ 本品は加熱処理を一切していない生酒です。冷やしてお早めにお飲みください。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀 限定品 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり・責め 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 日本酒　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５５％ アルコール分　１７度 保存方法　要冷蔵 製造年月日　２０２２．５ 税込１５４０円 ※要冷蔵・開栓注意 酵母が生きたまま瓶詰めされています。 必ず冷蔵庫で静置した後、振らずに開栓して下さい。 山田錦40％精米から雄町55％精米など４月上旬から5月上旬にしぼったお酒の「あらばしり」と「責め」部分を集め、軽快な味わいになるようブレンドした数量限定酒。軽快でキレの良い夏向きの無濾過生原酒です。 日本酒度＋４ 酸度１.５ 原料米使用割合　山田錦４３％、しずく姫２８％、松山三井２１％、雄町８％ 精米歩合　４０～５５％（平均精米歩合５０.２％） ２０歳未満の方へは販売いたしません。

Ｓｅｔｏｕｃｈｉ　ＫＡＷＡＴＳＵＲＵ　川鶴　純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み　別誂　低温瓶熟成 品目　日本酒 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　香川県産オオセト１００％使用 精米歩合　５５％ アルコール分　１４度 製造年月　２０２１．１０ 製造者　川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市 税込１７９３円 オリーブ酵母仕込み季節限定商品。搾ってすぐに瓶詰めし５℃冷蔵庫で低温熟成。 まろやかな旨みと軽やかな酸味が絶妙。 日本酒度－３　、　酸度１.８ ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀 純米 愛山75 中汲み 無濾過生原酒 品目　清酒　要冷蔵 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　７５％ 原料米　愛山１００％ アルコール分　１７度（原酒） 日本酒度　＋９ 酸度　１.６ 製造年月日　２０２２．４．２５ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込１４３０円 限定吸水、小仕込みの吟醸造りで低精米にみられる雑味を抑え、更に香味のバランスが良いとされる中取り部分のみを詰める事でお米のストレートな旨味を綺麗に表現した蔵元・二ノ宮氏こだわりの１本。また甘味と香り系の酒度マイナス値の酒質が多い愛山ですが、低温長期発酵で丁寧に醸すことで海の幸とも良く合うキレの良い大辛口に仕上がっております。愛山で日本酒度+9はあまり見ない数値です。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

別品川鶴 純米吟醸 １４フォーティーン 品目　日本酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　山田錦１００％使用 精米歩合　５８％ アルコール分　１４度 製造年月　２０２２．５ 製造者　川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市 税込１３７５円 数量限定商品 山田錦を１００％使用した、夏期限定の純米吟醸フォーティーン。軽快な酸が心地良く、スッキリシャープな切れ味が特徴。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀 純米吟醸 愛山 中汲み　無濾過生原酒 品目　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５０％ 原料米　愛山１００％ アルコール分　１７度（原酒） 日本酒度　＋４ 酸度　１.３ 保存方法　要冷蔵 製造年月日　２０２１．５．１３ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込２２００円 希少米『愛山』使用の１本目は50％精米大吟醸規格で醸した純米吟醸の中汲み無濾過生原酒です。 適度な甘みとクリアで軽快な飲み口でキレの良い後口。香り高くフルーティーな非常に華やかなタイプです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

酔鯨　特別純米酒　生酒　しぼりたて 日本酒 内容量　７２０ｍｌ アルコール分　１７度 原材料名　米、米麹 精米歩合　５５％ 原料米はすべて国産米 製造者　酔鯨酒造株式会社　高知市 製造年月　２０２１．１１．Ａ 税込１２６５円 今期一番のしぼりたて新酒生酒です。酒造用玄米を吟醸クラスの55％まで磨き、 素材の良さを引き出したしぼりたて。米の豊かな味わいを搾りたてならではのフレッシュな 香りとともにお楽しみいただけます。土佐清酒らしい力強くキレの良い淡麗辛口酒。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川鶴　辛口純米吟醸 カロヤカ瓶熟成　DRY TASTE 川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合　６０％ アルコール分　１５度 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２０．９ １５００円＋税 今期限りのチャレンジスポット商品。 熟成により味幅のある辛口に仕上がった数量限定酒。 よく冷やしてお楽しみ下さい。

川鶴 讃岐くらうでぃ 製造者　川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市 日本酒 原材料名　米こうじ（国産米）・米（国産）・醸造アルコール アルコール分　６％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２０．１１ １２００円＋税 麹を３倍使用ｓ（当社比）して生まれた低アルコールの日本酒です。 麹の旨みとフルーティーな吟醸香とクリーミーで甘ずっぱい 爽やかな味わい。肉料理のジューシーでスパイシーな味わいに よく合います。ロックスタイルがおすすめです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀　純米吟醸　Ｒ１ＢＹ 責めブレンド　無濾過生原酒 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 品名　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５５％ アルコール分　１７度 日本酒度　＋３ 酸度　１．６ 製造年月　２０２０．６ １３５０円＋税 案内より・・・ ４月～５月に搾った純米大吟醸、純米吟醸酒の責め部分のみを味わいを調整しながらブレンドしたコストパフォーマンス抜群の人気商品です。 使用米：山田錦、雄町、愛山、しずく姫、松山三井 20歳未満の方にはお酒は販売しません。

川亀　特別純米　中汲み しぼりたて生原酒 川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 原材料　米（国産）、米麹（国産米） アルコール分　１７度以上１８度未満 精米歩合　６０％ 日本酒度　＋８ 酸度　１．６ 製造年月日　２０１９．１２．１６ ７２０ｍｌ １４００円＋税 訂正がありましたので、裏ラベル重ね貼りしております。 20歳未満の方にはお酒は販売しません。

南　特別純米酒 品目　日本酒 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 使用米　愛媛県産　松山三井　１００％ 精米歩合　６０％ アルコール分　１６度 使用酵母　高知酵母 内容量　７２０ｍｌ 製造者　有限会社南酒造場　高知県安芸郡安田町 製造年月　２０２０．７． １２６４円＋税 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀　特別純米　Ｒ２ＢＹ 責めブレンド　無濾過生原酒 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 品名　清酒 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　６０％ アルコール分　１８度 日本酒度　＋７ 酸度　１.６ 保存方法　要冷蔵 製造年月　２０２１．１ １３００円＋税 １１月～１２月に上槽した純米吟醸、特別純米酒の「責め」部分を集めた毎年人気のコストパフォーマンス抜群、二宮氏のスペシャルブレンド生原酒です。 香りや上品さでは新酒「中汲み」に劣りますが、味のりが良く新酒のフレッシュ感と旨味をお楽しみいただける平均精米歩合５６.２％の大変お得なスペックの辛口酒です。 山田錦７３％、松山三井２７％ ２０歳未満の方へは販売いたしません。

川亀　限定品　純米吟醸　中汲み しぼりたて無濾過生原酒 川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 原材料　米（国産）、米麹（国産米） アルコール分　１７度以上１８度未満（原酒） 精米歩合　５５％ 日本酒度　＋３ 酸度　１．３ 製造年月日　２０２０．１２．１２ ７２０ｍｌ １６００円＋税 生酒専用に仕込まれる華やかな香りが特長の純米吟醸酒。今年は華やかな吟醸香と非常にジューシーな旨味（甘味）に仕上がっており、インパクトある酒質です。瑞々しい米の旨味と新酒のフレッシュ感あるキレの良い後口の中汲み生原酒。 20歳未満の方にはお酒は販売しません。

川亀 純米吟醸 中汲み しぼりたて無濾過生原酒 品目　清酒　限定品 内容量　７２０ｍｌ 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５５％ アルコール分　１７度 日本酒度　＋５ 酸度　１.４ 保存方法　要冷蔵 製造年月日　２０２１．５．１０ 製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市 税込１７６０円 槽搾りの際、香味・味わいのバランスが良いとされる中取り部分のみを詰めたしぼりたての無濾過生原酒です。『しずく媛』と『雄町』を原料米にそれぞれを低温長期発酵で醸しブレンド（比率 しずく媛52：雄町48）。新酒の若々しいフレッシュ感と雄町米のコクのある旨味をお楽しみいただけるキレ良い辛口酒です。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

南　純米吟醸酒 品目　日本酒 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 使用米　愛媛県産　松山三井１００％ 精米歩合　５０％ アルコール分　１７度 使用酵母　高知酵母 内容量　７２０ｍｌ 製造者　有限会社南酒造場　高知県安芸郡安田町 製造年月　２０２１．２ １６００円＋税 ２０歳未満の方へは販売いたしません。