智仁武勇　ちちんぷいぷい　酵母無添加生酛 精米歩合　麹米５８％　掛米６５％ 原料米　全量酒造好適米 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） アルコール分　１２度（原酒） 内容量　７２０ｍｌ 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 製造年月　２０２４．７ 税込１３００円 今シーズンの「智仁武勇」は例年とは全く違った表情になり、１２度原酒の甘酸っぱいタイプとなりました。自然の不思議さを改めて感じた仕込みになりました。これから暑くなる季節、炭酸などで割って楽しんでいただく飲み方もおすすめです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵　特別純米酒 清酒　要冷蔵 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　茨城県産ひたち錦１００％使用 アルコール分　１５度（原酒） 精米歩合　６５％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２４．５ 税込１６５０円 搾って直ぐに壜火入れを行うことで火入れの純米酒ながらほのかなガス感を感じるお酒になっております。原料米も茨城県産のひたち錦という事で後味の軽さも特徴です。酛つくりはこだわりの「生酛造り」で仕上げました。ほどよい酸味がこれからの季節にぴったりです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

Buyu Cycle Ogawa Yeast 品目　日本酒　要冷蔵 内容量　７２０ｍｌ 原料米　茨城県産ひたちに四季１００％使用 使用酵母　茨城県産小川酵母 使用麹菌　茨城県産丸福もやし 精米歩合　５８％ 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分　１４度（原酒） 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 製造年月　２０２４．３ 税込１５４０円 自転車好きの常陸杜氏が自転車推しの茨城県の素材に拘り茨城伝統の小川酵母による生酛仕込みで仕上げました。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵　超辛口生酛純米 純米酒　日本酒度＋１０ 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　国産米１００％使用 アルコール分　１５度 精米歩合６５％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．４ 税込１５５０円 6号酵母を使用して伝統的な生酛づくりで仕上げました。生酛づくりながらさっぱりとした辛口のお酒に仕上がっています。お食事のお供に最適です。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵　超辛口生酛純米 純米酒　日本酒度＋１０ 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　国産米１００％使用 アルコール分　１５度 精米歩合６５％ 内容量　１．８Ｌ 製造年月　２０２３．４ 税込２９７０円 6号酵母を使用して伝統的な生酛づくりで仕上げました。生酛づくりながらさっぱりとした辛口のお酒に仕上がっています。お食事のお供に最適です。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇　吟醸 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分　１６度以上１７度未満 原料米　山田錦１００％ 精米歩合５０％ 使用酵母　当社培養Ｋ－九号 内容量　１８００ｍｌ 製造年月　２０２３．４ 税込４５００円 武勇 純米吟醸 清酒 武勇「吟醸」をご愛飲いただきありがとうございます。武勇吟醸は、酒造好適米を半分近くまで精米した玉のような米の芯のみ使用して低温長期間にわたり醸造したものです。選びぬいた米と水、さらに蔵人が精魂こめてつくった武勇「吟醸」は弊店百有余年の歴史上自信の作品であります。なお冷暗所に保存していただければ、芳醇な香りとまろやかさが保てます。開栓後は、なるべく早くお飲み下さい。尚、武勇「吟醸」は、米だけを使った純米吟醸の仕込タイプです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵 和なごやか 純米吟醸 清酒　要冷蔵 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合　５８％ アルコール分　１６度 原料米　雄町１００％使用 使用酵母　Ｋ－９自社培養酵母 内容量　７２０ｍｌ 税込１９００円 このお酒は、岡山県産雄町を使用しております。選びぬいた酒造好適米雄町の独特な味と香を醸しだしています。武勇では熟成によって出来た自然の色・味をあえて酒の中に残してあります。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 清酒　要冷蔵 原材料　国産米１００％使用 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５８％ アルコール分　１５度（原酒） 内容量　７２０ｍｌ 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 製造年月　２０２３．１１ 税込１６７０円 純米吟醸のしぼりたて直汲み無濾過生原酒です。蔵でしか味わえないしぼりたてのお酒の味わいをお楽しみください。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵　愛山　純米酒 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　兵庫県産１００％使用 アルコール分　１５度 精米歩合７０％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．５ 税込１８３０円 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵　生酛純米酒　兵庫県産山田錦 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　兵庫県産山田錦１００％使用 アルコール分　１５度 精米歩合６５％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．４ 税込１５００円 日本酒本来の旨みを表現すべく兵庫県の山田錦を使用し生酛で仕込みしっかり熟成させました。伝統的な生酛つくりには蔵内でのゆっくりとした熟成がよく似合います。日本酒の持つ時間による旨みの熟成感、フレッシュなお酒にはない柔らかさや穏やかな丸みを感じていただけたら幸いです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇　特別本醸造　山田錦　原酒壜火入　小川酵母仕込 清酒　要冷蔵 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　兵庫県産山田錦１００％使用 アルコール分　１５度（原酒） 精米歩合　麹米５５％・掛米６５％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．５ 税込１４００円 原酒ながら15度と低めに仕上げることでソフトな味わい表現しています。小川酵母由来の穏やかな香りと山田錦の奥深い味わいをお楽しみください。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇　純米吟醸　一度火入 製造者　株式会社武勇 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　全量酒造好適米１００％使用 精米歩合　５８％ アルコール分　１５度（原酒） 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．９ 要冷蔵 税込１７５０円 穏やかな香りと程よい味わいが特徴のお酒です。食前だけでなくお好みのお料理と合わせてお楽しみいただけます。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇　純米吟醸　山田錦 清酒　要冷蔵 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　兵庫県産山田錦１００％使用 アルコール分　１５度（原酒） 精米歩合５５％ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．５ 税込１７５０円 兵庫県産山田錦を使用した純米吟醸です。穏やかな香りと山田錦の奥深い味わいをお楽しみください。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇　辛口純米酒 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分　１５度 原料米　全量酒造好適米 精米歩合６３％ 使用酵母　Ｋ－１０－Ｂ、Ｋ－９－Ｂ 内容量　７２０ｍｌ 製造年月　２０２３．４ 税込１５３０円 武勇酒蔵を代表する定番の純米酒です。火入れにより熟成期間も取り常温可能のお酒として長年愛され続けてきました。しっかりとした骨太の、適度の熟成による複雑な味わい。どんな場面でも、どんな料理にもオーソドックスに対応いたします。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

武勇酒蔵　特別純米酒 清酒　要冷蔵 製造者　株式会社武勇　茨城県結城市 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　茨城県産ひたち錦１００％使用 アルコール分　１５度（原酒） 精米歩合　６５％ 内容量　１８００ｍｌ 製造年月　２０２３．５ 税込２９７０円 搾って直ぐに壜火入れを行うことで火入れの純米酒ながらほのかなガス感を感じるお酒になっております。原料米も茨城県産のひたち錦という事で後味の軽さも特徴です。酛つくりはこだわりの「生酛造り」で仕上げました。ほどよい酸味がこれからの季節にぴったりです。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。

開華　開夏　純米吟醸 日本酒 内容量　７２０ｍｌ アルコール分　１４度 原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合　５５％ 製造者　第一酒造株式会社　栃木県佐野市 製造年月　２０２１．０４ 税込１５４０円 原料米　美山錦・五百万石 日本酒度　±０ ほんのりとした甘味に心地よい酸味が加わり、やわらかな旨味が口に広がる。 爽やかな風を感じながらのんびりと楽しみたい軽やかな味わいの夏酒です。 ２０歳未満の方へは販売いたしません。