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川亀純米吟醸中汲みしぼりたて無濾過生原酒

¥1,760 税込

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川亀純米吟醸中汲み
しぼりたて無濾過生原酒
品目　清酒　限定品
内容量　７２０ｍｌ
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合　５５％
アルコール分　１７度
日本酒度　＋５
酸度　１.４
保存方法　要冷蔵
製造年月日　２０２１．５．１０
製造者　川亀酒造合資会社　愛媛県八幡浜市
税込１７６０円
槽搾りの際、香味・味わいのバランスが良いとされる中取り部分のみを詰めたしぼりたての無濾過生原酒です。『しずく媛』と『雄町』を原料米にそれぞれを低温長期発酵で醸しブレンド（比率しずく媛52：雄町48）。新酒の若々しいフレッシュ感と雄町米のコクのある旨味をお楽しみいただけるキレ良い辛口酒です。

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