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武勇酒蔵 生酛純米酒 兵庫県産山田錦

¥1,500 税込

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武勇酒蔵 生酛純米酒 兵庫県産山田錦
製造者 株式会社武勇 茨城県結城市
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 兵庫県産山田錦100%使用
アルコール分 15度
精米歩合65%
内容量 720ml
製造年月 2023.4
税込1500円
日本酒本来の旨みを表現すべく兵庫県の山田錦を使用し生酛で仕込みしっかり熟成させました。伝統的な生酛つくりには蔵内でのゆっくりとした熟成がよく似合います。日本酒の持つ時間による旨みの熟成感、フレッシュなお酒にはない柔らかさや穏やかな丸みを感じていただけたら幸いです。

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