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御代櫻 Leaf 純米吟醸

¥1,485 税込

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御代櫻 Leaf 純米吟醸
品目 日本酒
内容量 720ml
アルコール分 15度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米 岐阜県美濃加茂市産米100%
精米歩合 60%
杜氏 酒向博昭氏
製造年月 24.1
製造者 御代桜醸造株式会社 岐阜県美濃加茂市
税込1485円
岐阜県G酵母使用
豊かな自然の中で育まれた岐阜のおいしい地酒です
岐阜県産の原材料のみで旨し酒を醸すというテーマで、岐阜県産オリジナル清酒酵母「G2酵母」でもろみを発酵させた純米吟醸。果実の様なフレーバーと、上品で優しい甘味と酸、すっきりとした後口が特徴です。岐阜の豊かな自然の恵みに感謝の心を込めて、Leafと名付けました。
使用米 あさひの夢
日本酒度 ±0
酸度 1.5

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