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鯵ヶ澤山廃純米生原酒

¥1,600 税込

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鯵ヶ澤　山廃純米生原酒
無濾過生原酒　番外　山廃純米
製造者　尾崎酒造株式会社　青森県西津軽郡鯵ヶ沢町
品目　日本酒
内容量　７２０ｍｌ
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分　１８度
精米歩合　６０％
日本酒度　＋３.３
酸度　２.５
製造年月　令和３年４月
１４５５円（税込１６００円）
立ち香は穏やかに含むとバナナを想わせる芳醇な吟醸香がフワッとかおり、
キレのよい爽やかな後口に仕上がっております。
新酒時特有の若い酒質と追い水の影響でやや酸を強く感じシャープな飲み口ですが、
温度が少し上がると尾崎さんらしい濃醇な旨味が現れ調和します。

２０歳未満の方へは販売いたしません。