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原田弦月　無濾過純米吟醸しぼりたて生原酒

¥1,793 税込

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原田弦月　無濾過純米吟醸しぼりたて生原酒
新米仕込み　しぼりたて
株式会社はつもみぢ　山口県周南市
アルコール分　１７度
原材料名　米（山口県産）・米麹（山口県産米）
原料米　掛米：西都の雫（７９％）、麹米：山田錦（２１％）
精米歩合　５５％
内容量　７２０ｍｌ
製造年月　２０２２．２
１６３０円＋税
①手造り蔵の旨口吟醸。上槽翌日の上澄みをボトリングしました。
しぼりたてのため、「おり」が多めとなっております。
にごりの旨味が味わえるしぼりたてです！
②香り高く、大吟醸に使われる１８号酵母とすきっと爽やかで、
生き生きした味わいを造る山口９１１酵母使用。

パインやグレープフルーツのような爽やかな果実の香りが広がります。
搾りたての生酒のフレッシュ感と旨味を含んだ滓が絡み合って柔らかい口当たり。
米の旨味やほのかな甘みと少しの苦みがバランスよく感じられます。
しっかり冷やしてにごり生酒のフレッシュ＆フルーティーさを活かしてお楽しみください。

２０歳未満の方へは販売いたしません。